dimanche 5 février 2012

Bières artisanales (Suisse)

Fin de l'année dernière, est paru un petit guide consacré aux brasseries artisanales suisse romande dans la collection CreaGuide. Au total 57 brasseries sont chroniqué. Pour le moment j'ai goutté les bières suivantes :


Brasserie des Franches-Montagnes.

La Salamandre 5.5 %vol.
La Meule 6.0 %vol.
La Torpille 7.5 %vol.
La Cuivrée 5.2 %vol.



Les Bières Calvinus.


Calvinus Blanche 5.2 %vol.

Calvinus Blonde non filtrée bio 5.2 %vol.






Brasserie des Condémines.


La Merlinoise 7.0 %vol.

La Blanche 5.8 %vol.